河南和陕西哪个地方考研更好考， 取决于个人的目标和条件。以下是具体的比较：
陕西省
教育资源：陕西省拥有西安交通大学、兰州大学等优质高校，教育资源相对丰富。
竞争程度：相对于一线城市，西北地区的考研竞争压力较小，录取分数线也相对较低。
生活成本：生活成本较低，有助于考生专注于备考。
河南省
教育资源：河南省有郑州大学、河南大学、河南师范大学等重点高校，教育资源也较为丰富。
竞争程度：虽然河南省的考研人数逐年增加，但相对于北京、上海等一线城市，竞争压力仍然较小。
生活成本：生活成本相对较低，有助于考生更加专注于备考。
建议
如果你更看重教育资源，且希望在一个竞争相对较小的环境中学习，陕西省是一个不错的选择。西安交通大学、兰州大学等高校都是国内顶尖学府，能够提供良好的学习环境和学术氛围。
如果你更看重地理位置和生活成本，河南省也是一个理想的选择。郑州大学、河南大学等重点高校实力雄厚，且生活成本较低，有助于考生集中精力备考。
如果你追求顶尖的教育资源，并且不介意较高的竞争压力，那么北京等一线城市仍然是最佳选择。北京拥有众多顶级高校，如清华大学、北京大学等，虽然竞争激烈，但能够提供更为广阔的学术视野和机会。
综合考虑，陕西和河南都是相对较好的考研选择，具体哪个更好考还需根据个人的实际情况和目标进行选择。