在运城，可以选择以下学校或机构进行考研：
运城学院：
这是一所综合性学院，设有多个本科专业和硕士研究生院，是运城市唯一的一所本科院校。
运城师范学院：
作为师范类院校，运城师范学院设有教育类专业和硕士研究生院，致力于为运城市培养教师和教育工作者。
运城职业技术学院：
这所学校主要培养技术技能人才，并设有多个技术类专业和相关硕士研究生院，支持运城市的产业发展和人才培养。
新东方考研机构 和 中公考研：
这两家机构都是教育培训公司，提供考研相关的课程和辅导服务。新东方考研机构性价比较高，而中公考研依托于中公教育的名气，在考公和考教师方面较为出名。
盐湖二中、 运城中学、 盐化中学等学校：这些学校是运城地区的考研考点，考生可以在这里参加考试。
建议选择上述学校或机构进行考研时，综合考虑自己的学术背景、专业兴趣、学习方式以及经济条件，选择最适合自己的学校和辅导机构。