考研时，以下几个专业相对容易留校：
古生物学专业：
由于考研人数少，深造机会大，毕业后不仅就业容易，而且留校机会也大。尽管就业面较窄，但考研难度低，且福利待遇可观。
思想政治教育专业：
因政策导向和课程设置，以及学生品行和道德教育的重要性，该专业近年来逐渐成为热门专业，留校机会较多。
师范类专业：
师范类专业对口的主要是教师职业，尽管就业竞争激烈，但考研后就业前景好，工作稳定，社会地位高。尤其是女生，选择师范类专业读研后留校的机会较大。
心理学专业：
心理学专业就业率一般，但考研后选择余地较多，尤其是女生，就业环境较好，待遇和发展前景都不错，有些情况下还能留校。
会计专业：
虽然报考难度相对较大，但会计专业就业前景好，发展空间大，考研后能提升竞争力，适合女生报考。
外国语言类专业：
语言类专业就业环境较好，待遇和发展前途都不错，研究生毕业后留校的机会较多，尤其是小语种专业的学生。
医学类专业：
医学类专业对学历要求较高，考研进入更好的大学能显著提升就业竞争力，适合女生报考，尤其是眼视光医学、口腔医学、麻醉学等。
采矿工程专业：
作为国家级特色专业，拥有多个专业方向，毕业生可从事多种工作，考研后就业和留校机会也较多。
综上所述，这些专业在考研后留校的机会较大，但具体选择还需结合个人兴趣、职业规划及实际情况进行综合考虑。