环境工程跨女生专业考研可以考虑以下几个方向：
IT类
计算机科学与技术：IT行业是目前非常热门的行业，就业前景广阔。虽然竞争激烈，但只要认真准备，跨考计算机专业是完全可行的。
软件工程：软件工程也是IT领域的一个重要分支，同样具有很高的市场需求。
法学
法律硕士（法学硕士）：法律专业是一个传统且稳定的选择，虽然竞争也较为激烈，但只要有兴趣和毅力，跨考法律专业是一个不错的选择。
金融
金融硕士：金融专业是一个高收入的行业，跨考金融专业也是一个热门选择，但需要有一定的数学基础和经济学知识。
管理类
管理科学与工程：这是一个与环境工程相近的专业，跨考难度相对较小，且有助于扩展知识和技能。
工商管理硕士（MBA）：MBA专业适合希望提升管理和领导能力的学生，跨考也是一个选择。
翻译硕士
翻译硕士：相对来说，翻译硕士的备考难度要小一些，适合希望从事翻译或相关工作的学生。
建议
兴趣和目标：首先，你需要明确自己的兴趣和职业规划，选择与自己兴趣和目标相符的专业。
基础知识：了解目标专业的考试内容和难度，做好充分的准备。
政策了解：关注招生政策和报考要求，制定合理的备考计划。
坚持和努力：考研是一个长期的过程，需要坚持不懈的努力，不要轻易放弃。
注意事项
跨专业难度：跨专业考研的难度较大，尤其是从环境工程跨到其他专业，需要付出更多的努力和时间。
选择专业：建议选择与自己背景相近或感兴趣的专业，这样备考和未来的学习都会更加顺利。
信息获取：及时关注目标学校和专业的考研信息，做好充分的准备。
希望这些建议能对你有所帮助，祝你考研成功!