山西农业大学的农业工程与信息技术专业考研涉及以下科目和内容：
初试
101 思想政治理论
204 英语二
341 农业知识综合三
817 园艺学通论
复试
设施园艺学综合知识，包括设施园艺学、蔬菜栽培学总论、果树栽培学、花卉学
计算机专业相关考试科目及内容
计算机基础
考试性质：具有选拔性质，测试学生掌握计算机科学与技术学科本科阶段专业知识、基本理论、基本方法的水平和分析问题、解决问题的能力。
考查目标：涵盖数据结构和计算机组成原理的基本知识、原理和方法。要求考生能够综合运用所学的基本原理和基本方法分析、判断和解决有关理论问题和实际问题。
具体要求：
数据结构部分：掌握四种基本的数据结构理论知识，针对实际问题抽象恰当的数据结构，实现合理的抽象数据类型定义。能够运用数据结构的存储结构知识，提出存储方案，实现数据的高效存储。理解算法分析方法，并在恰当的存储结构上设计实现高效的程序。了解和追踪数据结构方向相关技术的前沿发展现状和趋势。
计算机组成原理部分：理解单处理器计算机系统中各部件的内部工作原理、组成结构以及相互连接方式，具有完整的计算机系统的整机概念。理解计算机系统层次化结构概念，熟悉硬件与软件之间的界面，掌握指令集体系结构的基本知识和基本实现方法。能够综合运用计算机组成的基本原理和基本方法，对有关计算机硬件系统中的理论和实际问题进行计算、分析，对一些基本部件进行简单设计。
复试内容
专业素质和能力
以考生在本科学习及工作阶段的专业素质、实验操作及能力综合评价（考生既往学业、学习工作一贯表现、科研能力）和面试成绩（以招生目录公布的复试科目，综合性、开放性能力型试题和英语口语）来考察。主要考察考生对本学科（专业）理论知识和应用技能掌握程度，利用所学理论发现、分析和解决问题的能力，对本学科前沿发展动态的了解以及在本专业领域发展的潜力、外语听说能力、创新精神和创新能力。
综合素质和能力
以考生面试自我介绍（主要包括在本专业以外的学习、科研、社会实践（学生工作、社团活动、志愿服务等）或实际工作表现等方面的情况）、事业心、责任感、纪律性（遵纪守法）、协作性、人文素养、举止、表达和礼仪等）、政审和心理健康情况等进行综合素质和能力综合评价。
总成绩核算方式
复试成绩总计100分，由复试专业课题目、综合性开放性能力型题目、英语口语、实验操作组成。
总成绩按初试成绩占60%、复试成绩占40%的权重相加组成。
计算公式：总成绩 = （初试成绩 ÷ 5） × 60% + 复试成绩 × 40%。
建议
初试准备：重点复习思想政治理论、英语二、农业知识综合三和园艺学通论。
复试准备：重点复习数据结构和计算机组成原理，同时注重实践能力和专业素质的培养。
综合素质：在面试中展示自己的科研能力、项目经验、团队合作精神等，以获得更高的综合评价。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!