牛津数学硕士研究生毕业后的职业去向多样，主要包括以下几类：
精算咨询师：
精算师是金融领域的一个重要角色，负责评估和管理风险，为企业和组织提供关于保险和养老金计划的咨询服务。
教师：
许多牛津数学硕士毕业生选择进入教育行业，成为数学教师或讲师。
投资分析师：
在金融行业中，投资分析师负责研究市场趋势，为投资者提供决策支持。
管理顾问：
管理顾问为企业提供战略规划和运营管理方面的咨询服务。
审计师：
审计师负责审查企业的财务报表，确保其准确性和合规性。
软件开发员：
数学专业的毕业生在软件开发领域也有很好的发展，尤其是在算法开发、数据分析等方面。
继续深造：
部分毕业生选择继续攻读博士学位，深入研究数学领域的某个分支。
此外，牛津数学硕士毕业生在职业选择上也会受到个人兴趣和职业规划的影响。例如，朱朱在牛津数学硕士毕业后，取得了两个牛津奖学金的博士offer，并获得了200%的奖学金，她选择继续攻读数学博士学位。
综上所述，牛津数学硕士研究生毕业后的职业选择非常广泛，可以根据个人兴趣和职业规划选择不同的道路。