在职研究生学历是否可以填写为硕士，需要根据具体情况来判断：
通过全国联考双证在职研究生：
这类在职研究生毕业后可以获得硕士学历，因此在简历上可以填写硕士学历。
同等学力申硕：
这类在职研究生最终只能获得硕士学位证，而没有研究生毕业证。因此，在简历上只能填写本科学历，但可以备注获得硕士学位。
非全日制研究生：
2016年研究生招生制度改革后，在职研究生改称非全日制研究生。非全日制研究生列入国家统考，和全日制研究生统一划线，同样的毕业要求，毕业后具有学位证和学历证书。因此，非全日制研究生在简历上可以填写硕士学历。
综上所述，在职研究生学历是否可以填写为硕士，主要取决于是否获得了硕士毕业证书。如果获得了硕士毕业证书，无论是通过全国联考还是非全日制研究生方式，都可以填写为硕士学历。如果只有硕士学位证而没有研究生毕业证，则只能填写本科学历，并备注获得硕士学位。
建议：在填写简历或学历时，务必看清招聘或升学的具体要求，以确保学历信息的准确性和一致性。