茶学类专业在考研时主要涉及以下方向：
茶学：
这是园艺学一级学科的二级学科，主要研究茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等内容。
植物病理学：
这是植物保护下设的二级学科，研究植物病害的病原、发生、发展以及防治的应用学科。
园艺学：
园艺学是研究果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术的学科，与茶学有交叉内容，如茶叶的栽培技术等。
农业资源与环境：
这个专业可能涉及茶叶种植过程中的资源利用和环境管理等方面。
食品科学与工程：
茶学专业的研究生可能会在这个方向进行茶叶的加工、品质控制以及食品安全等方面的研究。
文化产业管理：
随着茶文化的兴起，越来越多的研究生选择从茶学角度探讨茶旅游、茶文化推广等文化产业的发展。
推荐的考研院校包括：
浙江大学：
茶学专业是国家首批唯一重点学科，拥有强大的科研力量和优秀的师资团队。
华中农业大学：
茶学专业属于园艺林学学院，研究内容涵盖茶树生理生化、茶叶综合利用、茶叶加工、茶叶经济与文化等。
四川农业大学：
茶学专业是学校的王牌专业之一，研究方向包括茶学、茶文化、茶叶加工贸易等。
安徽农业大学：
茶学专业开设茶文化、茶贸易、茶业机械、茶叶化学、茶树栽培、茶叶加工等多个专业方向。
建议考研学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和研究方向，综合考虑各院校的学科优势和专业特色，选择最适合自己的学校和方向。