食品考研确实 可以报考多个专业，具体如下：
食品科学：
这个专业主要研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理。它涵盖了化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，毕业生可以在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
食品科学与工程：
这个专业是食品科学和工程的结合，研究食品生产、加工、保藏、运输和综合利用等方面的基本理论和工程技术。它涉及食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等多个方面。
农产品加工及贮藏工程：
这个专业主要研究农产品的加工技术和贮藏方法，以提高农产品的附加值和延长保质期。它涵盖了食品化学、食品工艺、食品机械等方面的知识。
粮食、油脂及植物蛋白工程：
这个专业专注于粮食、油脂和植物蛋白的加工和利用，研究如何提高这些产品的产量和质量。它涉及食品化学、食品工艺、食品营养等方面的知识。
食品质量与安全：
这个专业是食品科学与预防医学的重要组成部分，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理。它涵盖了食品生产、加工、管理、控制等方面的知识。
食品加工与保藏应用技术：
这个专业主要研究食品的加工技术和保藏方法，以提高食品的品质和延长保质期。它涉及食品化学、食品工艺、食品机械等方面的知识。
保健功能食品研究：
这个专业专注于保健功能食品的研究和开发，研究如何通过食品摄入来维护和促进人体健康。它涉及食品化学、食品营养、食品工艺等方面的知识。
食物资源开发利用：
这个专业主要研究食物资源的开发和利用，包括食物资源的收集、加工、储存和运输等方面。它涉及食品科学、食品工程、农业科学等方面的知识。
生态食品科学与生物技术：
这个专业主要研究生态食品的科学和生物技术，研究如何利用生态技术和生物技术开发生态食品。它涉及食品科学、生物技术、环境科学等方面的知识。
食品生物技术：
这个专业主要研究食品生物技术，包括食品发酵、食品合成、食品检测等方面的技术。它涉及生物学、化学、食品科学等方面的知识。
食品化学及应用：
这个专业主要研究食品化学及其应用，包括食品中化学成分的分析、应用和开发。它涉及化学、食品科学、食品工程等方面的知识。
食品加工与保藏：
这个专业主要研究食品的加工和保藏技术，以提高食品的品质和延长保质期。它涉及食品化学、食品工艺、食品机械等方面的知识。
食品分析与检测：
这个专业主要研究食品的分析与检测技术，包括食品中营养成分、有害成分的分析和检测。它涉及化学、食品科学、分析化学等方面的知识。
食品分离与重组：
这个专业主要研究食品的分离与重组技术，包括食品中有效成分的分离和重组。它涉及化学、食品科学、食品工程等方面的知识。
粮食与油脂加工：
这个专业主要研究粮食和油脂的加工技术，包括粮食和油脂的提取、精炼、加工等方面。它涉及食品科学、食品工程、农业科学等方面的知识。
建议你在选择考研专业时，根据自己的兴趣和职业规划，仔细了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最合适的选择。同时，可以查阅相关学校的研究生招生网站，了解具体的考试科目和参考书目，以便有针对性地备考。