考研期间适合喝的粥有以下几种：
小米粥：
小米性微寒，有健脾和胃、安神的作用，且色氨酸及淀粉含量高，有助于促进胰岛素分泌，提高色氨酸进入脑内，起到安眠效果。
牛奶粥：
牛奶中含有色氨酸，有助于大脑进入睡眠状态，且牛奶本身富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分，全面补充身体所需营养。
大枣粥：
大枣具有健脾安神之功效，适合考生食用，有助于缓解紧张情绪，提高记忆力。
人参粥：
人参具有补气作用，煮粥服食可补益强壮，缓解疲乏虚弱，适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、腿脚乏力等症状。
龙眼肉粥：
龙眼肉可养心安神、健脾补血，适用于心血不足之心悸、失眠、健忘等症状，对考生有良好的补脑益智作用。
桑仁粥：
桑仁可滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣等症状，对考生有良好的补脑益智作用。
核桃大豆粥：
核桃和大豆均富含营养，有助于增强记忆力和思维能力。
南瓜粥：
南瓜粥可促进消化，适合不同人群，尤其是小孩和老人。
红枣小米粥：
红枣和小米搭配，既润肠养胃，又能提供丰富的营养成分，适合考生食用。
皮蛋瘦肉粥：
提供高质量的蛋白质，增加食欲，有饱腹感，适合考生早餐食用。
综合考虑，考研期间适合喝的粥以营养均衡、易消化、有助于缓解紧张情绪和增强体力的为主。建议考生早餐可以选择小米粥、牛奶粥、大枣粥、人参粥、龙眼肉粥、桑仁粥、核桃大豆粥等，这些粥品不仅有助于身体健康，还能提高学习效率。