酒店总裁考研的相关信息如下：
基本要求
专业课：包括酒店管理基础理论、酒店战略管理与营销、旅游经济学与服务管理、酒店财务管理与人力资源管理。
英语和政治：作为公共科目，也是备考的重点。
备考资料选择
权威性与专业性：优先选择由知名教授编写或由酒店管理专业较强的高校出版的资料，如《酒店管理概论》《现代酒店管理》等。
与考试大纲匹配：根据目标院校的考试大纲进行有针对性的选择。
考研方向
工商管理：可以考工商管理专业的硕士（MBA）。
旅游管理：学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，适合在旅游行政管理部门或旅游企事业单位工作。
企业管理：培养具有企业管理理论基础和技能的高级应用型人才。
行政管理：综合性强，研究范围广泛，适合在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作。
推荐学校
西安交通大学、 南京大学、 浙江大学、 厦门大学、 复旦大学、 华中科技大学、 四川大学、 武汉大学、 清华大学、 大连理工大学、 北京大学、 吉林大学、 东北财经大学、 哈尔滨工业大学、 暨南大学、 同济大学、 西南交通大学、 合肥工业大学、 华南理工大学、 武汉理工大学、 上海交通大学、 中南财经政法大学、 首都经济贸易大学。
选择建议
兴趣和职业目标：明确自己的兴趣和职业目标，选择一个相符合的院校。
专业设置和师资力量：了解各个院校的酒店管理专业的课程设置、教学资源和师资力量。
学术声誉和排名：参考国内外大学排名榜单，了解学校在酒店管理领域的学术地位和影响力。
地理位置和生活成本：考虑学校的地理位置和生活成本，选择一个适合自己的城市和地区。
参加宣讲会和招生咨询活动：与学校的老师和学生进行交流，了解学校的教学环境和氛围。
通过以上信息，你可以更好地准备和选择适合自己的考研方向和院校，从而提高学习效果和未来发展。