山东考公和考研的难度比较是一个复杂的问题，因为它们有不同的考试科目、竞争情况以及个人因素的影响。以下是一些关键点的总结：
竞争程度
公务员考试：竞争非常激烈，尤其是山东地区。平均竞争比一般在80:1左右，甚至更高。
考研：竞争相对较小，平均比例在51:1左右，但名校的竞争仍然非常激烈。
考试难度
公务员考试：主要考察行测和申论，行测是客观选择题，申论是主观题。
考研：通常考政治、英语以及数学或专业课，部分学校和专业可能考三科或四科。
难易程度的主观感受
考研：有些人认为考研的专业课和外语较难，尤其是如果学得不扎实。
公务员考试：面试被认为是较难的环节，而笔试虽然题量不大，但涉及的模块多且需要广泛的知识储备。
成功率和努力程度
考研：录取率相对较高，大约在30%左右，但成功与否取决于个人的努力程度和准备情况。
公务员考试：成功率较低，但只要准备充分，仍有机会成功。
建议
个人理想与意向：如果你有志于从事科技学术研究，考研可能更适合你。如果你希望获得更稳定的工作并从政，公务员考试可能是更好的选择。
准备情况：无论选择哪种考试，都需要充分准备。对于考研，重点在于专业课和英语；对于公务员考试，重点在于行测和申论的复习。
选择学校：如果追求考研易上岸，可以考虑曲阜师范大学、烟台大学、山东政法学院和山东科技大学等学校。
最终，选择考公还是考研，应结合个人的兴趣、职业规划以及实际情况来做出决定。