海南大学和中国海洋大学的工商管理硕士（MBA）专业都有一定的竞争力，并且就业前景较好。以下是一些具体的评价和建议：
海南大学
学科背景：海南大学是211大学，也是一流学科建设高校。其经济管理学院成立于2009年，拥有工商管理和应用经济学两个一级学科硕士点。
师资力量：学院有教授24人，副教授50多人，教学资源丰富。
就业情况：毕业生可以在各类企事业单位、金融机构、政府机构等领域就业。
考研难度：专业课给分不算高，考试难度相对较小。
中国海洋大学
学科背景：中国海洋大学企业管理专业是山东省重点学科，教学质量较高，注重培养学生的实践能力和创新意识。
师资力量：该专业师资力量雄厚，提供了很好的发展平台。
就业情况：毕业生主要到各类工商企业、银行、证券公司等金融机构，会计师事务所等中介机构，互联网、营销、战略、人力资源等方面的咨询公司，以及政府经济管理部门。
考研难度：考研竞争激烈，报录比高，但专业课相对容易一些。
建议
充分准备：无论是海南大学还是中国海洋大学，都需要考生做好充分的准备，包括复试笔试、外语听力和面试。
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择专业，中国海洋大学的企业管理专业虽然竞争激烈，但就业前景较好。
关注报录比：了解往年的报录比情况，评估自己的竞争力，选择合适的学校和专业。
总体来说，海南大学和中国海洋大学的工商管理硕士专业都是不错的选择，具有较好的学科背景和就业前景。建议考生根据自身情况，选择合适的学校和专业，并进行充分的准备。