海南省内提供工科研究生教育的大学包括：
海南大学
特色：综合性重点大学，拥有多个学院和研究所，包括材料科学与工程学院、环境科学与工程研究院、生物科技学院等。
学科：包括工学在内的多个学科领域，有32个一级学科硕士点、17个专业硕士学位点。
海南热带海洋学院
特色：以海洋科学为特色，由海南省、原海洋局、中海油、三亚市、三沙市共建。
学科：海洋科学与工程等工科相关专业。
三亚大学
特色：综合性大学，包含海洋科学与工程学院、信息科学与技术学院等工科学院系。
海南医学院
特色：专业领域集中在医学，但也提供与医学相关的工科研究生课程。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各大学的官方网站或教育部门发布的最新信息