在山师考研期间，建议的饮食如下：
早餐
优质蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑等。
复合碳水化合物：全麦面包、燕麦、小米粥、红薯等。
维生素和矿物质：新鲜水果如猕猴桃、柚子、草莓、西红柿等。
坚果和籽类：核桃仁、巴旦木、杏仁等。
午餐
高蛋白：鱼类、肉类（如鸡肉、牛肉、羊肉）、豆制品等。
复合碳水化合物：米饭、面条、杂粮粥等。
蔬菜：绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿、柿子椒等。
水果：橙子、苹果、西瓜等。
晚餐
清淡为主：小米粥、红薯、杂蔬汤等。
蛋白质：少量去皮肉、鱼类或豆制品。
蔬菜：大量蔬菜，至少半斤。
加餐
健康零食：坚果、水果、酸奶等。
避免高糖高脂食物：如糖果、薯片等。
饮水
充足的水分：每天至少喝8杯水，保持身体水分平衡。
此外，安徽师范大学在考研冲刺期间为学子们提供了特别的营养午餐，包括土豆烧牛肉、肉末蒸蛋、红烧鸡腿、西红柿炒鸡蛋等连续5天两荤两素、每日不重样的营养午餐，以补充营养蛋白质并给予温暖与关怀。学校还在研究生考试冲刺周连续四晚为两校区共计3000名在校考研学子发放冬夜爱心加餐，包括热腾腾的茶叶蛋和热牛奶。
综合以上建议，考研期间的饮食应以营养均衡、清淡易消化为主，同时要保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的充足摄入。适当加餐和保持充足的水分摄入也是非常重要的。