福州考研的科目一般包括以下几门：
公共课
思想政治理论（科目代码101）
英语：学术型硕士一般考英语一（科目代码201），专业型硕士一般考英语二（科目代码204）
数学：根据报考的专业不同，一般考数学一、数学二或数学三（科目代码301、302、303）
专业课
具体专业课科目会根据报考的专业不同而有所差异。例如，工程类专业的专业课可能是结构力学或890工程流体力学。
其他专业如金融学综合、管理类综合能力、法律硕士专业基础等也可能作为专业课进行考试。
建议考生根据自己报考的具体专业，详细查阅福州大学或相关招生机构发布的最新考研科目和考试大纲，以确保复习和准备的方向正确。