在西安，有几所院校提供日语专业的研究生课程：
西安外国语大学
西安外国语大学研究生部招收英语、俄语、法语、德语、日语等多个专业的硕士研究生。其中，日语语言文学硕士、博士阶段开设日语语言学、日本文学、日本国家研究、翻译等研究方向。
西安交通大学
西安交通大学有日语语言文学的研究生专业。
陕西师范大学
陕西师范大学也提供日语语言文学的研究生专业。
西北大学
西北大学同样有日语语言文学的研究生专业。
西安理工大学
西安理工大学有日语专业的研究生课程。
西安电子科技大学
西安电子科技大学也提供日语专业的研究生课程。
这些院校在日语专业方面都有较为丰富的教学经验和研究资源，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。建议进一步了解各院校的详细招生要求和课程设置，以便做出更为明智的选择。