考研有符号学这个专业。符号学作为一门研究符号的理论的科学，在考研中确实存在，并且有一些学校会开设这个专业。
学硕专业：
学硕的专业中包括新闻学、传播学、广告学、广播电视学、网络与新媒体、符号学等。并不是所有的学校都会开设所有的学硕专业，但较多的学校会开设新闻学和传播学，而有些学校会开设一些特色专业，比如四川大学的符号学。
专硕专业：
新传专硕即新闻与传播专硕，学制有两年制也有三年制，考试科目包括公共课（英语+政治）以及专业课一和专业课二。
考试科目：
以四川大学为例，文学与新闻学院符号学专业的初试考试科目包括101思想政治理论、201英语一或202俄语或203日语、636新闻传播史论和916新闻传播业务。
推荐院校：
四川大学在符号学方面具有较强的学术实力，并且有相关专业的统考计划招生。
综上所述，考研确实存在符号学这个专业，并且有一些学校如四川大学等提供相关专业的招生。如果你对符号学感兴趣，可以考虑报考相关学校的研究生课程。