北京考研专业课的出题情况如下：
报考学校学院专业的老师出题
考研的专业课试题通常由报考学校学院专业的老师出题。这意味着每个学校和专业的考试内容都有所不同，因此备考时，考生需要密切关注报考学校的要求，并进行有针对性的复习。
全国统考专业课
有部分专业课是统考的，如教育学、心理学、历史学、农学、计算机、西医、中医等。这些科目的试题由国家考试主管部门统一命题。
圣才考研
对于一些专业，如经济学，圣才考研的辅导资料被广泛认为做得不错，尤其是其出版的专业课图书深受学生好评。圣才考研主打专业课辅导，因此在某些专业领域，他们的辅导材料可能具有一定的权威性和帮助性。
建议
针对性复习：首先，考生需要仔细研究报考学校的专业课大纲和要求，了解考试内容和题型，以便有针对性地进行复习。
参考辅导资料：对于统考科目，可以参考国家考试主管部门发布的官方教材和辅导资料。对于非统考科目，可以选用一些知名辅导机构如圣才考研的图书和资料，以辅助学习。
关注历年真题：通过分析历年真题，可以了解出题规律和考查重点，从而更有针对性地准备考试。
综上所述，北京考研专业课的出题由报考学校和专业老师负责，同时存在全国统考的科目。考生在备考时，应结合报考学校的要求和自身情况，选择合适的辅导资料，进行有针对性的复习。