在东莞和深圳选择寄宿考研学校时，可以考虑以下几个因素：
地理位置 ：学校是否靠近市中心或交通枢纽，以便于日常通勤和出行。学习环境：
教室和宿舍的环境是否适合学习，是否有足够的学习空间和舒适的休息环境。
生活设施：
学校是否提供食堂、健身房、图书馆等基础设施，以及这些设施的质量和收费标准。
管理和服务：
学校的管理是否严格，是否有专业的教师团队提供辅导和督学服务。
费用：
学校的收费是否合理，是否符合预算。
根据以上因素，以下是一些建议：
广东莞尚考研寄宿学校
地理位置：
位于东莞市中心，交通便利，离虎门高铁站仅半小时。
学习环境：教室设施完善，单人单桌，有空调、WIFI等，提供高隔断沉浸式课桌。宿舍有1/2/4/5/6/8人间，配置豪华弹簧床、独立衣柜、书桌等，有双阳台和双卫浴。
生活设施：校内自营食堂，营养健康又美味；有健身房、瑜伽房、篮球场等运动场。
管理和服务：硕士班主任老师督学、考勤、答疑，提供全面的生活服务。
费用：均价在8-15元/餐，具体费用需进一步了解。
广东聚创考研寄宿学校
地理位置：位于广州市白云区，交通便利，地铁、公交、打车都很方便。
学习环境：提供图书馆自习室、固定座位、宽敞整洁的室内布置，有插座、校园WiFi、空调等。
生活设施：校园内有超市、食堂、健身房等，满足日常生活需求。
管理和服务：实施全封闭式管理，专职教学团队全流程服务，有专职班主任督学。
费用：具体费用需进一步了解。
新东方、文都考研、海文考研
这三家机构均为国内知名的教育培训机构，提供寄宿制考研项目。它们不仅有高质量的课程辅导，还有全面的生活服务，如饮食、住宿和心理辅导等。选择时需考虑各自的特色和优势，以及是否符合个人需求。
弘毅寄宿考研城
位于东莞市，可容纳数千名学员在校学习、自习、住宿、健身及文娱活动。设施完善，有双电梯，学习氛围浓厚。
广东考公考编全日制寄宿基地
位于广州市白云区，提供自习、住宿、模考等服务，实施全封闭式管理，校园环境优美，有专职教学团队全流程服务。
综合考虑，如果你更倾向于在东莞备考， 广东莞尚考研寄宿学校是一个不错的选择，其地理位置便利，学习环境和设施完善，管理和服务专业。如果你在广州备考， 广东聚创考研寄宿学校和 广东考公考编全日制寄宿基地也是值得考虑的选项，它们提供全面的寄宿服务和良好的学习环境。