惠安去泉州考研是一个不错的选择，整体来说比较靠谱。以下是具体的分析：
高等教育水平较高：
泉州作为福建省的一个重要城市，其高等教育水平相对较高。泉州本地的研究生教育通常是在一些知名的大学或研究机构进行的，这些机构都有严格的教育标准和培养体系。
学术水平和专业技能：
从泉州本地培养出的研究生，在学术水平、专业技能等方面通常都是靠谱的。这些研究生在学术成果、实习经历、项目经验等方面通常表现较好，能够具备较高的专业素养和实践能力。
个人因素：
虽然泉州本地的研究生教育整体水平较高，但研究生的靠谱程度不仅仅取决于他们所在的学校或城市，还与个人的学习态度、努力程度、导师的指导等多方面因素有关。因此，如果你对某个研究生是否靠谱有疑虑，建议你通过查看他们的学术成果、实习经历、项目经验等方面来进行评估。
生活便利性：
从惠安到泉州的交通比较便利，可以乘坐高铁、动车等快速交通工具，通勤时间较短，生活成本也相对较低。这为在泉州考研的学生提供了较好的生活和学习环境。
综上所述，惠安去泉州考研整体来说是一个不错的选择，具有较高的高等教育水平和学术质量，同时生活便利性也较好。然而，具体靠谱程度还需根据个人情况来评估。建议你在选择考研地点时，可以综合考虑学校的教育质量、个人学习态度和努力程度等多方面因素。