制药工程跨专业考研是一个值得考虑的选择，但具体是否适合需要根据个人情况和职业规划来定。以下是一些建议：
药物化学
药物化学是药学的一个二级学科，专注于药物合成和设计。这个专业的毕业生通常在医药生产企业和药政机构工作，也可以选择留在高校从事教育工作。
化学工程与技术
化学工程与技术，简称化工，研究化学工业及其他工业生产过程中的基本原理和规律。毕业生主要从事冶金、能源等方面的科研工作。
药学
药学专业的学生需要掌握药学各分支学科的基本理论和基本知识，具备药物制备、质量控制及合理指导用药的能力。这个专业是一个新兴的高端行业，就业前景光明。
中药学
中药学专业的学生需要学习中药学的基础理论和基本知识，掌握中药学的基本技能，能在中药生产、检验、流通等各个方面工作。这个专业的毕业生大多从事中药检验及中药的科研工作。
其他选择
除了上述专业，制药工程跨专业考研还可以选择医学、化工或其他行业，甚至可以考虑经管类专业。
建议
个人兴趣：首先，你需要明确自己的兴趣所在，选择自己真正感兴趣的专业方向，这样在研究生阶段和未来的工作中才能保持热情和动力。
自身优势：分析自己的优势和特长，选择与之相匹配的专业。例如，如果你擅长化学实验和分析，那么选择药物化学或化学工程与技术可能更有优势。
就业前景：了解不同专业的就业前景和发展潜力，选择一个有较好就业前景的专业，有助于你在毕业后顺利找到工作。
实际经验：在决定跨专业考研前，可以通过实习、实验室研究等方式，积累一些实际经验，了解自己对不同专业的兴趣和适应能力。
导师和师兄师姐：多咨询导师和师兄师姐，了解他们的研究方向和就业情况，可以帮助你做出更明智的选择。
综上所述，制药工程跨专业考研是一个可行的选择，但需要根据个人情况和职业规划来定。选择适合自己的专业方向，可以帮助你在未来的职业道路上取得更好的发展。