食品专业跨考教育学是一个可行的选择。以下是一些关于跨专业考研的建议和信息：
专业知识要求
教育学专业知识大多属于记忆型，关键在于理解和记忆。
食品专业学生通常已经具备了一定的生物学和化学基础，这对教育学中的生物学和化学教学法等课程有帮助。
备考建议
充分准备是关键，确保分数达到要求。
可以参考其他成功的跨专业考研经验，例如参考知乎上的相关文章。
院校选择
不建议直接选择985或热门211师范类院校，可以考虑综合类211院校。
选择院校时，可以考虑地区、专业排名以及目标院校的QQ群等资源。
就业前景
食品专业本科生毕业后多数从事与食品相关的生产岗位，研究生则有机会进入知名企业从事研发岗。
教育学专业的毕业生可以从事教育行政监管等工作。
跨专业方向
跨专业时可以考虑教育学门类下相近的专业，如心理学、特殊教育学等。
也可以考虑工学和农学交叉学科下的其他专业。
请根据个人兴趣和实际情况做出选择，并制定合适的备考计划。