安全工程专业考研的学生可以根据自己的兴趣和实际情况选择以下研究所：
中国安全生产科学研究院
该研究院是我国安全生产领域的重要研究机构，主要从事安全生产基础理论、安全技术、安全管理等方面的研究。
中国矿业大学（北京）安全科学与工程学院
该学院在矿业安全、化工安全、火灾爆炸安全等领域具有较强的研究实力。
北京理工大学爆炸科学与技术国家重点实验室
该实验室致力于研究爆炸科学与技术，包括安全工程领域的研究。
武汉工业安全与环保研究所
该研究所在工业安全与环保领域具有研究资质。
北京劳动保护科学研究所
该研究所在劳动保护领域具有研究资质。
抚顺煤炭科学研究院
该研究所在煤炭安全领域具有研究资质。
中石化的青岛安全工程研究院
该研究院是国家石油化工安全卫生技术重点研究单位，拥有强大的科研队伍和丰富的研究成果。
武大安全科学与工程研究中心
该研究中心在安全科学与工程领域具有研究资质。
中山大学安全工程研究中心
该研究中心在安全工程领域具有研究资质。
中南大学防灾科学与安全技术研究所
该研究所在防灾减灾领域具有研究资质。
建议学生在选择研究所时，可以综合考虑自己的研究方向、兴趣以及未来职业规划，选择最适合自己的研究机构。例如，如果学生对矿业安全感兴趣，可以选择中国矿业大学（北京）安全科学与工程学院；如果学生希望从事石油化工安全研究，可以选择中石化的青岛安全工程研究院或武汉工业安全与环保研究所。