考研景观环艺专业的难度和就业前景如下：
考研难度
风景园林：国家线较低，相对容易考取。
环境艺术设计（环艺）：分数线逐年上涨，但非跨专业且专业对口的情况下，考研难度相对容易。
就业前景
环境艺术设计：就业前景理想，属于朝阳产业，未来30-50年将处于高速上升阶段。
景观环艺：研究生可以进入好的设计院，就业市场广阔，涉及建筑装饰设计、室内外效果图设计、园林景观设计等。
建议
如果考生本专业就是环艺，相对来说直接考本专业导师的认可度会更高。
选择考研时，可以考虑报考一些容易考的学校，如中央美术学院、中国美术学院等。
需要具备系统的专业理论、较强的实践动手能力和艺术创作、设计能力，同时注重相关学科知识、材料和工艺的融合。
总体来说，考研景观环艺专业有一定的难度，但就业前景非常广阔。建议考生根据自身情况选择专业，并提前做好充分的准备和规划。