在上海高考中，以下几个专业考研相对容易且具有较好的就业前景：
化学/生物化学：
复旦大学在这两个专业的考研中相对容易考上，知识点简单琐碎，难度较低，题量较少，且应用范围广泛，就业前景较好。
应用心理专业：
复旦大学的应用心理专业是一个多学科交叉优势的学院，考研竞争相对较小，适合对心理学、社会学、公共管理、人口资源与环境经济学等学科感兴趣的学生。
法律硕士：
复旦大学的法律硕士专业是非全日制专业，主要侧重于提高工作人员的专业素质，考研难度适中，适合希望提升专业素质的工作人员。
计算机科学与技术：
计算机专业在复旦大学考研中相对容易考，因为近年来得到了更多人的关注，竞争也相对较小，且就业前景广阔。
纺织科学与工程：
东华大学的纺织科学与工程是传统优势学科，考研竞争并不激烈，适合对纺织、管理、经济等传统学科感兴趣的学生。
中医学、中西医结合、中药学：
上海中医药大学在这三个学科上被评为A+，实力强大，考研竞争相对较小，适合想在上海学医的学生。
生物与医药、机械、电子信息、法学、食品科学与工程：
上海海洋大学的这些专业考研难度相对较低，招生人数多，信息公开透明，适合对海洋、生物、机械等专业感兴趣的考生。
管理学：
管理学专业涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等，理论性强，实践应用广泛，适合对企业管理、组织行为、市场营销等方面有浓厚兴趣的学生。
软件工程：
随着信息技术的快速发展，软件工程专业备受青睐，旨在培养从事软件工程各领域工作的高层次人才，适合对编程、软件开发、项目管理等有浓厚兴趣的学生。
金融学：
金融学专业毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考，适合对金融市场、投资分析、风险管理等有浓厚兴趣的学生。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑以上专业的考研难度和就业前景，选择最适合自己的专业进行报考。