乳品工程考研哪些科目

乳品工程考研的科目主要包括以下几门：

公共课

思想政治理论

英语

数学

数学二（有些院校可能会考数学一）

基础课或专业基础课

食品微生物学

食品工程原理

专业课

食品生物化学

食品营养学

乳品化学

乳品机械设备

乳品微生物学

液态乳品科学与技术

固态乳品科学与技术

原料奶生产技术

乳品工厂设计

建议考生根据具体报考的院校和专业方向，仔细查阅相关院校的招生目录，以获取最准确的考试科目信息。