考研畜牧学专业的就业前景是乐观的，具体表现在以下几个方面：
人才需求：
随着畜牧业的发展，对高素质专业人才的需求不断增加，特别是在科研、生产、技术等领域。
就业方向：
畜牧学专业的毕业生可以从事畜牧业科研、生产、技术管理等多个领域的工作，也有机会在学术界发展。
专业优势：
畜牧学专业主要学习畜牧业繁殖、饲养、管理、保健等方面的知识，这些知识对于从事学术研究或实际操作都很有帮助。
学科评估：
一些高校如华南农业大学和中国农业大学在畜牧学专业方面具有较高的学术水平和声誉，其毕业生在就业市场上具有竞争力。
研究方向：
畜牧学专业的研究方向多样，包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养等，这些研究方向紧跟市场需求，具有广阔的发展前景。
就业形势：
由于开设畜牧学专业的院校数量相对较少，而社会对畜牧专业人才的需求较大，因此该专业毕业生通常面临较小的就业竞争压力。
综合素质：
除了专业知识，畜牧学研究生还需要具备扎实的实践技能、良好的综合素质和适应能力，以满足行业对高素质人才的需求。
综上所述，考研畜牧学专业具有较好的就业前景和发展潜力。