制药工程考研可以考的专业包括：
药学专业：
学习药学学科的基本理论和基本知识，使学生能在药品生产、检验等领域从事鉴定以及设计等工作。
化学工程与技术专业：
旨在培养化学工业领域的装置设计以及企业经营管理的方面的高素质人才。
中药学专业：
学生主要学习的是中药学的基本理论和知识，使学生具备中药鉴定、中药制备以及中药炮制的基本能力。
药物化学专业：
培养能在科研与开发生产领域从事药物合成、药物设计和功能基因药物的研究，药品监督和管理的高级专业人才。
药剂学：
研究药物制剂剂型的基本理论、处方设计、生产工艺、合理应用以及药物制剂剂型和药物的吸收、分布、代谢及排泄关系的综合技术科学。
药理学：
研究药物与机体间相互作用规律及其药物作用机制的一门科学，主要包括药效动力学和药代动力学两个方面。
药事管理：
涉及药品的注册、生产、流通、使用等环节的管理和监督。
生物制药：
包括生物学、生物医学工程、微生物学、化学生物学等相关专业，这些专业与制药工程有紧密的联系。
建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑以上专业，选择最适合自己的考研方向。例如，如果对药物研发和生产感兴趣，可以选择药学专业或制药工程专业；如果希望从事中药相关的工作，中药学专业是一个好的选择；如果对药物作用机制和研究感兴趣，药理学专业则更为合适。