在编老师考研可以选择的专业有以下几种推荐：
教育管理
专业介绍：教育管理专业主要学习学校管理、教育政策制定、教育改革等方面的知识，适合对学校管理或教育政策感兴趣的在编教师。
优势：招生院校多，大部分师范类和非师范类学校都有招生，竞争压力相对较小，且有毕业年限要求，应届毕业生不能报考，有助于减少竞争。
学科教学
专业介绍：学科教学专业根据教师所教授的学科而定，如数学、物理、化学、语文等，帮助教师在该学科领域深入研究，提升专业知识和教学能力。
优势：专业对口相对简单，有助于教师更好地指导学生学习，提升教学效果。
教育学综合
专业介绍：教育学综合是教育学相关专业的综合课程，适合想要深化对教育理论、教育心理学、教育管理等方面学习和研究的教师。
优势：专业对口，学习内容全面，有助于提升教师的教育教学能力和专业素养。
心理健康教育
专业介绍：心理健康教育专业主要研究学生的心理健康问题，适合关注学生心理健康的教师。
优势：能够更好地理解学生心理，对日常工作开展大有助益。
课程与教学论
专业介绍：课程与教学论研究课程与教学设计和实施等方面的学科，帮助教师更好地规划和组织课程，提高教学效率和质量。
优势：注重实操性和专业性，有助于教师根据最新的教育环境进行教学。
教育技术学
专业介绍：教育技术学专业研究教育技术的理论和实践，适合对教育信息化感兴趣的在职教师。
优势：掌握教育技术的应用、在线教育、教育数据分析等知识，提升教师在教育信息化方面的能力。
建议
根据兴趣选择：教师可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，如教育管理适合希望从事学校管理或教育政策工作的教师，学科教学适合希望在特定学科领域深入研究的教师。
考虑实际应用：选择专业时，可以考虑教育技术的应用和信息技术，这对提升教师在信息化教学中的能力非常有帮助。
关注录取难度：不同专业的录取难度不同，教师在选择专业时，可以综合考虑院校的招生名额和竞争情况，选择相对容易上岸的专业。
希望这些建议对在编老师考研选择专业有所帮助。