考研专硕选择材料方向时，可以考虑以下几个专业：
高分子材料与工程 ：这个专业研究高分子材料的设计、合成、制备以及组成、结构、性能和加工应用。高分子材料在现代工业中有广泛应用，如塑料、橡胶、纤维等，就业前景广阔。金属材料工程：
主要研究金属材料及其复合材料的成分、结构、性能、生产工艺等。这个专业涉及冶金、材料结构研究与分析、金属材料及复合材料制备、成型等领域，培养具备扎实理论基础和实际应用能力的人才。
材料加工：
研究材料的热加工工艺和相关设备、模具的设计方法。毕业后可以从事传统制造业，如车企、机械等行业的工作。
新能源材料：
专注于各种电池材料的研究，包括新型锂离子电池、燃料电池、太阳能电池和储氢电池等。随着新能源汽车和可再生能源的发展，这个方向的人才需求较大。
材料物理与化学：
研究材料的物理和化学行为与规律，以及不同材料组成、结构和性能之间的关系。这个专业为材料科学提供了理论基础，有助于深入理解材料的本质。
半导体材料：
研究半导体材料及其在储能、军工、医疗等领域的应用。半导体行业在中国正处于发展初期，人才数量缺口大，待遇和发展前景较好。
根据以上信息，如果你对材料的基础研究和新材料的开发有浓厚兴趣，并有攻读博士学位或从事科研工作的打算，学硕可能更适合你。而如果你希望毕业后能够快速适应材料相关的工程实践工作，专硕可能是更好的选择。
建议
如果你对科研和学术创新有较高追求，希望在未来从事科研工作或继续攻读博士学位，学硕（如材料科学与工程）可能更适合你。
如果你更看重实际应用和快速就业，希望毕业后能迅速进入工程领域，专硕（如材料与化工、高分子材料与工程、金属材料工程等）可能更适合你。
请根据个人兴趣和职业规划，综合考虑以上建议，选择最适合自己的专业方向。