江西美术考研学校包括以下几所：
中央美术学院：
位于北京市，是中华人民共和国教育部直属的高等美术学校，国家“双一流”建设高校。
江西师范大学：
位于江西省南昌市，由江西省人民政府主管，是教育部、江西省人民政府共建高校和中西部高校基础能力建设工程高校。学校融哲学、经济学、法学、教育学等十大学科门类于一体，被江西省人民政府确定为优先发展的省属重点（师范）大学。江西师范大学在美术领域有油画、国画、书法、版画、水彩等纯艺术专业。
景德镇陶瓷学院：
位于江西省，以艺术设计专业著称，拥有博士点，陶瓷艺术方面全国第一。
南昌大学：
是国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，是江西省唯一的国家“211工程”重点建设高校，是教育部与江西省部省合建高校。南昌大学在艺术设计和工业设计专业方面表现较好。
江西理工大学：
原名江西冶金学院，是江西省人民政府、工业和信息化部、教育部共建高校。学校在工学为主的基础上，理工结合，管理学、经济学、法学、文学、艺术学等多学科协调发展。江西理工大学在美术领域也有一定的实力。
江西财经大学：
是一所中央与地方共建，以经济、管理类学科为主，法、工、文、理、农、教育、哲学、历史等学科协调发展的多科性教学研究型大学。
这些学校在美术考研方面都有各自的优势和特色，建议根据自己的兴趣和目标进行选择。