嘉兴考研英语的专业主要包括以下几个方向：
英语语言文学：
这个专业旨在培养学生具备扎实的英语语言基础和广泛的国际交换能力，学习英语语言的各个方面，包括语法、词汇、语音、修辞等。
外国语言学：
主要研究英语语言本身的发展和变化，以及如何更好地理解和应用这类语言。学生需要学习语言学的理论和方法，以便更好地理解英语语言的结构和功能。
翻译与口译：
这个专业培养具有高水平英语翻译能力和口译技能的人才。学生需要学习翻译理论和实践，以及口译技能和方法。
英语教育：
研究英语教学理论和实践，旨在培养学生成为具备教学能力和研究素养的英语教育工作者。
跨文化交际：
主要研究跨文化交际理论、跨文化交际策略、跨文化交际管理等方面。
英语笔译 和 英语口译：
这两个专业方向分别侧重于笔译和口译技能的培训。
英语写作：
培养学生在英语写作方面的能力，包括学术论文、商务文档、新闻稿件等的撰写。
英语文学和 英美文化研究：
研究英语文学作品和英美文化，培养学生具备文学素养和批判性思维能力。
应用语言学：
研究语言在实际语境中的应用，包括语言教学、语言政策、语言规划等方面。
学科教学（英语）：
专注于英语教学的实践和研究，适合希望从事英语教育工作的学生。
翻译硕士（MTI）：
这是一个专业硕士学位，专注于翻译理论和实践技能的培训，适合希望成为专业翻译人员的学生。
外语教育方向、 双语词典研究、 国际新闻、 同声传译、 文化研究方向、 商务英语方向、 语料库语言学方向、 计算机语言学、 导游翻译研究等：这些方向涵盖了英语语言的多个应用领域，适合具有不同兴趣和职业目标的学生。
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及目标院校的专长来做出选择。例如，如果希望从事教育行业，英语教育或学科教学（英语）可能是较好的选择；如果对翻译工作感兴趣，翻译与口译、英语笔译或翻译硕士（MTI）可能更适合。