考研达到140分以上的数学水平是非常高的，具体来说：
成绩水平
考研数学一考到140分已经是一个相当不错的成绩，属于优秀水平。
能够达到或者超过140分，意味着在数学科目中取得了接近满分的成绩。
知识点掌握
考生需要完全掌握理解数学的基本概念，对基本概念和知识点有深入的理解和把握。
系统学习并达到强化课程深度，有自己的数学知识框架。
解题能力
需要大量刷题，提升计算能力，精做题型的储备，以应对考研中的压轴题。
考试难度
考研数学是选拔性的考试，难度较大，要求考生掌握的知识全面，考试具有一定的随机性。
满分水平
考研数学能考满分，证明数学功底非常扎实，具有很大的优势，考上研究生的概率也相对较高。
综上所述，考研达到140分以上的数学水平是非常优秀的，需要考生有扎实的数学基础和较强的解题能力