南京航空航天大学的王牌专业主要包括以下几类：
力学：
力学专业在第五轮学科评估中被评为A级，显示出其在航空航天领域的强大实力。
机械工程：
机械工程同样被评为A级，该专业就业面广，社会应用多。
管理科学与工程：
该专业也被评为A级，在管理领域具有很高的声誉。
航空宇航科学与工程：
此专业被评为A-级，专注于航空航天领域的研究。
控制科学与工程：
控制科学与工程被评为A-级，涉及航空器的控制和导航技术。
信息与通信工程：
该专业被评为A-级，专注于航空通信和信息系统。
软件工程：
软件工程也被评为A-级，培养具备高端软件设计能力的人才。
飞行器设计与工程：
该专业是南航最出名的专业之一，面向研究所就业，需要硕士学历以上。
飞行器动力工程：
以航空发动机为核心研究对象，培养能够引领行业创新的高素质人才。
电气工程及其自动化：
该专业社会认可度高，就业率历年较高。
自动化：
自动化专业应用广泛，适合去部队或相关科研院所工作。
计算机科学与技术：
该专业是江苏省特色专业，培养高素质计算机人才。
信息安全：
随着信息化建设的发展，信息安全专业越来越受到重视。
这些专业在国内享有较高的知名度，是众多考生选择的重点专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。