考研信号处理方向的专业选择主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是几个值得考虑的专业和方向：
控制科学与工程专业
专业内容：涉及自动控制原理、现代控制理论、信号与系统等。
适用方向：适合在需要系统控制和工程应用的行业工作，如自动化系统、机器人技术等。
通信专业
专业内容：包括信号处理知识，涵盖光纤通讯、无线射频、电磁场、雷达等。
适用方向：适合在通信公司、研究所工作，从事信号处理相关的研究和应用。
信号与信息处理专业
专业内容：研究信号与信息的处理，包括信息获取、变换、存储、传输、交换、应用等环节。
适用方向：适合在信号处理、数据分析、人工智能等领域工作，尤其在研究所和高科技公司有较好的发展前景。
通信与信息系统专业
专业内容：研究通信原理、数字通信系统、网络协议、无线通信等。
适用方向：适合在通信技术、网络传输等领域工作，如电信公司、网络设备制造商等。
建议
兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择自己感兴趣且愿意深入研究的方向。
学校选择：选择学校时，可以参考教育部的学科评估结果和学校的专业排名，选择在该领域有较高声誉和研究成果的学校。
实际应用：了解各个专业的实际应用领域和就业前景，选择与自己职业目标更为匹配的专业。
根据以上信息，如果你对信号处理有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的研究或应用工作，控制科学与工程专业和信号与信息处理专业都是不错的选择。如果你更偏向于通信技术和网络传输，通信专业可能更适合你。最终的选择应结合你的个人情况和职业规划。