河北体育学院的王牌专业包括 武术与民族传统体育、运动训练、体育教育、社会体育指导与管理、运动人体科学、舞蹈表演等，这些专业可以被认为是最好的专业。
对于考研来说，以下几个专业相对容易考取：
体育教育专业：
这个专业在河北体院以及其他体育院校中都比较常见，因此考取难度相对较低。
运动训练专业：
这也是一个较为热门的专业，适合有运动背景的学生报考。
武术与民族传统体育专业：
这个专业具有独特的文化背景和就业前景，也是一个不错的选择。
建议你可以根据自己的兴趣和实际情况，选择上述专业进行报考。同时，建议关注学校最新的招生简章和专业变动信息，以确保选择的专业符合最新的招生要求。