德国研究生申请原则上不允许跨专业，申请者通常需要选择与本科课程相关的专业。然而，有一些例外情况，例如：
1. 对于本科学习工业设计的学生，由于工业设计是一个广泛的概念，涵盖了产品设计、人机交互、用户体验等多个领域，因此可能存在一定的跨专业申请可能性。
2. 对于已经毕业并具有一定工作经验的学生，可以尝试申请德国的MBA学位，该学位对本科专业没有限制。
尽管存在一些跨专业申请的可能性，但通常来说，德国硕士留学申请在专业匹配度上要求较为严格，跨专业申请难度较大。如果本科专业与申请专业差异较大，学生可能面临学习新知识、适应德语授课以及应对学业压力的挑战。
如果确实有意向跨专业申请，建议仔细研究目标专业的课程要求，并考虑本科课程与目标专业课程之间的匹配度。此外，也可以考虑申请多个专业，以提高被录取的几率。