在泉州经贸学院，以下专业对于考研来说是比较好的选择：
金融工程：
金融工程是利用数学、统计学和计算机科学等理论和方法，对金融产品、金融市场和金融业务进行创新和设计的学科。随着金融市场的不断发展和创新，金融工程专业的就业前景广阔，且考研可以进一步提升该领域的专业知识和技能。
保险学：
保险学是研究保险业的发展规律、保险市场的运作机制和保险业务操作方法的学科。随着保险行业的快速发展，保险学专业的人才需求也在不断增加，考研可以提供更深入的理论基础和更广阔的发展空间。
投资学：
投资学是研究如何有效地管理资金和如何进行有效的投资决策的学科。投资学专业的毕业生在金融、证券、基金等领域有广泛的就业机会，考研可以增强该领域的专业素养和竞争力。
财务管理：
财务管理是研究企业如何制定财务计划、如何进行财务分析和如何制定财务策略的学科。财务管理专业的毕业生在各类企业、金融机构和政府部门都有广泛的就业前景，考研可以进一步提升该领域的专业知识和技能。
这些专业在泉州经贸学院都有较好的教学资源和师资力量，考研前景也较为乐观。建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入研究。