071010专业代码对应的是 生物化学与分子生物学考研专业。该专业主要从微观即分子的角度来研究生物现象，探讨生命的本质，研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。该专业涉及物理、化学、数学、生物学等多学科的交叉，属于基础性研究专业，也是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域之一。
具体的研究方向包括但不限于：
1. 蛋白质化学与基因表达控制
2. 表观遗传学
3. 植物分子生物学、生物工程和基因组学
4. 分子细胞生物学
5. 生物大分子药物与给药系统
6. 疾病基因组学、表观遗传学和生物信息学
7. 结构生物学
8. 代谢通路调控和分子与细胞生物学
9. 出生缺陷和发育生物学
10. 脂肪细胞的分化机制、生物技术药物研制、脂肪细胞的发育分化及肥胖相关疾病机制研究等。
考试科目通常包括：
1. 101思想政治理论
2. 201英语一
3. 727生物化学（理）或758细胞生物学（一）或762免疫学（一）或911生物化学（二）。
建议在选择考研院校和导师时，仔细研究各高校的招生简章和专业目录，了解具体的研究方向、考试科目和招生人数等信息，以便选择最适合自己的研究方向和学校。