茶学考研的难度可以从以下几个方面进行分析：
学校数量与招生规模
茶学专业开设的学校较少，因此考生选择范围有限。
专业人数不多，考研的竞争者相对较少，这通常意味着报录比例较高。
考试难度
考试内容相对简单，这可能使得茶学考研比其他一些专业容易通过。
分数线
不同学校的分数线可能有所不同。例如，浙江大学茶学专业需要考到370分以上才较为稳妥。
排名情况
扬州大学茶学专业在科教评价网发布的研究生分门类排行榜中排名较高，表明该专业在学术界的认可度较好。
综合难度
综合考虑，茶学专业的考研难度相对较低，尤其是对于本科背景较好的学生来说。
其他因素
复试比例、招生政策等也可能影响考研难度。
需要注意的是，考研难度会随着时间和各种因素（如报考人数变化、招生政策调整等）而变化。因此，建议关注目标院校的最新消息和历年考研数据，以获得最准确的考研难度信息。