美术特长考研可以选择的专业相当多样，涵盖了美术学的各个分支以及艺术设计、戏剧与影视学等多个领域。以下是一些主要的专业方向：
美术学：
这是美术专业的核心，研究美术的理论和实践，包括绘画、雕塑、版画、壁画、雕塑等方向。
美术理论：
研究美术的历史、理论和批评，涉及艺术史、艺术评论、艺术管理等方面。
中国画：
研究中国传统的绘画艺术，包括工笔、写意、花鸟、人物等。
油画：
研究西方传统的油画技法和创作，是美术学的一个重要分支。
设计艺术：
涵盖环境设计、平面设计、产品设计、服装设计等多个方向。
数字艺术：
研究利用数字技术进行艺术创作和设计的领域，包括数字绘画、数字雕塑、数字动画等。
设计学：
研究设计的理论和实践，包括设计原理、设计方法、设计管理等。
视觉传达设计：
研究视觉信息的传达方式，包括标志设计、广告设计、包装设计等。
环境艺术设计：
研究人与环境的关系，包括室内设计、景观设计、城市规划与设计等。
工业设计：
研究工业产品的设计原则和方法，包括产品设计、家具设计、交通工具设计等。
戏剧与影视学：
研究戏剧和影视的创作和表演技巧，涉及剧本创作、导演、表演、摄影、剪辑等。
音乐与舞蹈学：
研究音乐和舞蹈的理论和实践，包括音乐创作、舞蹈表演、音乐教育等。
艺术学理论：
对艺术进行综合研究，探讨艺术的规律和理论。
学科教学（美术）：
培养具有美术教育教学水平和研究能力的教师。
艺术设计学：
研究艺术设计的基本原理和方法，涵盖环境设计、平面设计、产品设计等多个方向。
工艺美术：
研究传统手工艺和现代工艺美术的设计和制作。
数字媒体艺术：
研究利用数字技术进行艺术创作的领域，包括数字绘画、数字雕塑、数字动画等。
这些专业方向不仅涵盖了美术学的传统领域，还结合了现代设计、科技和学术研究的最新发展。选择哪个专业方向取决于个人的兴趣、职业规划和学术背景。建议在选择专业时，仔细研究各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。