广东和河南两个省份在考研难度上存在一些差异。
广东
竞争激烈：广东作为发达省份，拥有众多高校和丰富的教育资源，吸引了大量考生报考，因此考研竞争较为激烈。
容易上岸的学校：
广东工业大学：以工科为主，文科专业较多，招生人数多，容易上岸。
暨南大学：国家“211工程”和“985工程”重点建设大学，经济学为主导学科，招生人数多，口碑好。
华南师范大学：国家“双一流”世界一流学科建设大学，首批“211工程”重点建设大学，实力强，招生专业广泛。
汕头大学：虽然报考人数少，但录取人数多，报录比低，相对容易上岸。
河南
竞争相对较小：河南作为中西部省份，高校数量较少，竞争压力相对较小。
难易程度与专业和学校有关：热门专业和985、211高校的考研难度较大，非热门专业相对容易一些。
建议
广东：如果你打算报考广东工业大学、暨南大学或华南师范大学等高校，相对容易一些。同时，选择非热门专业也可能增加录取机会。
河南：虽然整体竞争较小，但如果你希望进入热门专业或985、211高校，仍需付出较多努力。
综合考虑，如果你更倾向于选择竞争相对较小且教育资源丰富的省份，河南可能是一个更好的选择。如果你希望在广东等发达省份接受教育，并且愿意面对激烈的竞争，那么选择一些招生人数多、口碑好的高校，如广东工业大学、暨南大学和华南师范大学，可能会更容易上岸。