选择生物还是食品专业进行考研， 主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是具体的分析和建议：
个人兴趣
生物学：如果你对生物学的奥秘感兴趣，喜欢基础研究，那么生物学可能更适合你。生物学作为一门基础学科，研究生物的结构、功能、生理、进化等方面，适合喜欢探索自然界的奥秘的学生。
食品科学：如果你对食品的生产、加工、质量控制等方面感兴趣，或者家族里有从事食品行业的，那么食品科学可能更适合你。食品科学涉及食品的生产、加工、营养、安全等多个方面，适合对食品行业有浓厚兴趣的学生。
职业规划
生物学：如果你打算从事生物学相关的研究工作，如分子生物学、细胞生物学、遗传学等，那么考研选择生物学专业可能更有利于你的职业发展。此外，生物学专业的研究生课程通常涉及更多的研究方法和实验技能，有助于培养科研能力。
食品科学：如果你希望从事食品行业的研发、生产、质量控制等工作，那么考研选择食品科学专业可能更有利于你的职业发展。食品科学专业的研究生课程通常涉及更多的实际应用和工业操作，有助于培养实践能力。
学校和专业选择
生物学：生物学是一个较大的领域，有很多分支，如微生物学、细胞生物学、遗传学等。选择哪个分支进行深入研究，需要结合你的兴趣和职业规划。一些顶尖高校在生物学领域有很强的师资力量和研究实力，如清华大学、北京大学、复旦大学等。
食品科学：食品科学也是一个较为明确的领域，全国top的学校如江南大学、中国农业大学、上海交通大学等在食品科学领域有很高的声誉。选择这些学校进行考研，可以增加你在就业和学术领域的竞争力。
考研难度
生物学：生物学的研究生课程通常涉及大量的实验和研究，难度较大。但如果你对生物学有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力进行学习和研究，那么考研的难度也可以转化为一种优势。
食品科学：食品科学的研究生课程相对较为实用，涉及更多的实际应用和工业操作。虽然难度相对较小，但竞争也较为激烈，尤其是对于非211、985高校的学生来说，需要更加努力才能脱颖而出。
建议
了解自我：首先，你需要明确自己的兴趣和职业规划，了解自己对哪个领域更有热情，以及未来希望从事什么样的工作。
调研学校和专业：选择学校和专业时，不仅要考虑学校的声誉和实力，还要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。
准备充分：无论选择哪个专业，都需要进行充分的准备，包括课程学习、实验技能培养、英语能力提升等方面。
希望这些建议能帮助你做出最适合自己的选择。