景观和园林考研的难度 取决于个人的兴趣和基础。以下是一些可能影响难度的因素：
学科性质
风景园林：涉及建筑、规划、园林植物、历史、人文地理等多个领域，是一个综合性较强的学科。考研时，学生需要掌握这些领域的知识，能够综合运用多学科知识进行设计和规划。
城市规划：理论性较强，涉及城市发展的各个方面，包括经济、社会、环境等。考研时需要掌握相关理论和方法，能够进行城市规划和设计。
学习难度
风景园林：由于涉及的内容广泛，学习难度较大，需要学生具备较强的学习能力和综合素质。
城市规划：虽然理论性较强，但相对来说，学习难度可能较为集中，主要需要掌握相关理论和方法。
就业前景
风景园林：就业前景广阔，涉及城市公园、绿地、居住区设计等多个领域，对环保和可持续发展有重要意义。
城市规划：同样具有较好的就业前景，涉及城市发展的各个方面，对城市化进程有重要作用。
考研竞争
风景园林：由于专业热门，报考人数较多，竞争压力较大。
城市规划：虽然报考人数相对较少，但竞争也较为激烈。
建议
个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于提高学习积极性和考研成功率。
基础知识：提前了解相关学科的基础知识，有助于考研时的备考。
跨专业考研：如果有跨专业的打算，建议提前了解跨专业的相关课程和知识，做好充分的准备。
总体来说，风景园林和城市规划的考研难度都较大，但具体哪个更难，还需根据个人的兴趣、基础和学习能力来决定。建议选择自己感兴趣且有一定基础的学科进行报考，同时做好充分的备考准备。