厦门大学考研提供的专业包括但不限于以下这些：
1. 哲学
2. 法学（包括宪法学与行政法学）
3. 中国语言文学
4. 考古学
5. 物理学
6. 生物学
7. 机械工程
8. 建筑学
9. 基础医学
10. 中医学
11. 材料工程
12. 航空工程
13. 机械制造及其自动化
14. 金融学
15. 语言学及应用语言学
16. 电子与通信工程
17. 西方经济学
18. 数学
19. 化学
20. 计算机科学与技术
21. 环境科学与工程
22. 材料科学与工程
23. 临床医学
24. 口腔医学
这些专业覆盖了广泛的学术领域，包括人文社科、理工科和医学等。考生可以根据自己的兴趣和未来的职业规划来选择适合的专业进行报考。