淮北地区开设舞蹈教育的院校中， 淮北师范大学是一所值得推荐的学校。以下是淮北师范大学的简介：
地理位置：
淮北师范大学位于安徽省淮北市，是一所省属重点综合性大学。
历史沿革：
学校始建于1974年，时为安徽师范大学淮北分校，1978年定名为淮北煤炭师范学院，2010年更名为淮北师范大学，2003年获得硕士学位授予权。
专业设置：
淮北师范大学设有舞蹈相关专业，涵盖芭蕾舞、民族舞、华尔兹、广场舞等多个方向。
学术声誉：
学校在舞蹈教育领域具有一定的学术声誉，2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得“优秀”评价。
综上所述，淮北师范大学在舞蹈教育方面具有较高的学术水平和专业设置，是淮北地区舞蹈考研的不错选择。