考研转运中心 并不是一个官方或广泛认可的术语，可能是指为考研学生提供档案转寄服务的机构或部门。根据提供的信息，考研转运中心可能具有以下含义：
物流服务的中转站：
转运中心是一个物流服务的中转站，主要功能是将货物从一个地方运送到另一个地方。在考研背景下，这可能指将考生的档案材料从一个地点（如本科学校）转寄到另一个地点（如考研目标学校）。
教育部留学服务中心：
考研档案转寄部门应该填写教育部留学服务中心，因为该中心是全国统一负责研究生档案转寄的机构，能够确保考生的档案被及时、准确地转寄到申请学校。
档案转寄单位：
考研档案转寄单位是指在考研过程中，考生需要将自己的相关档案材料转寄至某个指定的单位。这个单位一般会负责收集、归档和审核考生的各类资料，比如本科成绩单、身份证等。
综上所述，考研转运中心可能是指为考研学生提供档案转寄服务的机构或部门，具体名称和职责可能因地区和具体情况而异。建议考生在考研过程中仔细核对填写信息，确保档案能够准确、及时地转寄到目标学校。