郑州地区提供油画考研的院校包括：
郑州大学
郑州大学是国家“211工程”重点建设高校、世界一流大学建设高校（B类）和“部省合建”高校。其美术设计类专业包括绘画（油画）。
河南大学
河南大学是双一流建设和世界一流学科建设高校，是教育部与河南省人民政府共建高校。其美术学专业面向河南、湖南、福建招生，设计学类（含环境设计、视觉传达设计、动画）面向河南、河北、山东、安徽等4省招生。
郑州轻工业大学
郑州轻工业大学是河南省人民政府和国家烟草专卖局省部共建高校。其美术设计类专业包括绘画（易斯顿美术学院）。
河南师范大学
河南师范大学也是河南省内提供艺术硕士美术类研究生招生的高校之一。
信阳师范学院
信阳师范学院同样在河南地区开设艺术硕士美术类研究生招生。
华北水利水电大学
华北水利水电大学也是河南地区提供艺术硕士美术类研究生招生的高校之一。
中央美术学院
虽然不在郑州，但中央美术学院是中国最顶尖的美术学院之一，油画专业实力雄厚，师资优秀，考研竞争激烈。
中国美术学院
同样不在郑州，中国美术学院也是国内著名的美术学院，油画专业非常具有竞争力。
清华大学美术学院
清华大学美术学院也是国内顶尖的美术学院，油画专业实力强，考研竞争非常激烈。
建议根据自己的兴趣、专业背景和职业规划，综合考虑以上各院校的师资力量、教学资源、学术氛围和考研竞争情况，选择最适合自己的学校进行报考。