动物科学硕士研究生毕业后有多种职业发展方向，主要包括但不限于以下领域：
学术研究：
可以在大学、科研机构从事动物遗传学、动物营养学、动物行为学、动物疾病控制等方面的研究。
农业生产：
在养殖企业、动物保健、动物疫苗研发等农业生产企事业单位工作。
环保与保护：
参与野生动物保护、动物行为学研究、动物保护区管理等工作。
家畜品种改良：
从事家畜品种选育、品种改良等工作。
企业管理与产品研发：
在畜牧业、动物保健、实验室等领域从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
技术与设计：
在动物遗传育种、动物营养与饲料、动物生产、畜产品加工等领域进行技术研发。
兽医与公共卫生：
成为兽医或在生物医药公司从事研究工作，或在公共卫生及生物学领域工作。
宠物医疗保健：
随着宠物行业的发展，从事宠物医疗保健相关工作。
国际贸易与检验：
从事进出口动物及其产品的检验工作。
教育与培训：
在大专院校从事动物科学相关的教学与科研工作。
动物科学专业的研究领域不断扩展，从传统畜牧业到水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养、育种繁殖、产品加工等，研究深度也从整体水平、细胞水平深入到分子水平。随着科技进步，动物科学专业毕业生将有更多的职业选择和广阔的发展空间。